Ферменты для молочной промышленности
Ферментные решения для производства молочной продукции, сыров и продуктов с пониженным содержанием лактозы. Выберите необходимую группу или обратитесь к нашему технологу для подбора продукта под конкретный производственный процесс.
Лактазы и безлактозные технологии
Ферменты для гидролиза лактозы и производства безлактозной или низколактозной молочной продукции.
ПерейтиМолокосвёртывающие ферменты
Ферментные решения для коагуляции молока и производства различных видов сыров.
ПерейтиДругие технологические ферменты
Ферменты для управления структурой, вкусом, созреванием и другими технологическими свойствами молочной продукции.
ПерейтиНе нашли нужный ингредиент?
Опишите вашу задачу. Мы проверим возможности поставки и предложим подходящее решение от европейских производителей.