Вкусоароматика и специальные ингредиенты для пищевой промышленности
Ароматизаторы, натуральные красители, экстракты, дрожжевые экстракты, приправы, вкусовые системы и специальные ингредиенты для пищевых производств.
Категории
Ароматизаторы
Вкусоароматические решения для молочных, мясных и других категорий продуктов.
ПерейтиНатуральные красители
Красители натурального происхождения и цветовые смеси для пищевых продуктов.
ПерейтиЭкстракты
Растительные, фруктовые и овощные экстракты для вкуса, цвета и Clean Label решений.
ПерейтиДрожжевые экстракты
Дрожжевые экстракты и umami-решения для усиления вкуса без синтетических усилителей.
ПерейтиПриправы для снеков
Вкусовые приправы для чипсов, сухариков и снековой продукции.
ПерейтиАроматы для супов и соусов
Вкусовые профили для бульонов, супов, соусов и готовых блюд.
ПерейтиСпециальные вкусовые решения
Комплексные системы и индивидуальная разработка вкусового профиля.
ПерейтиГде применяется
- Молочная продукция и сыры
- Мясные продукты и полуфабрикаты
- Соусы, супы и бульоны
- Снеки и сухарики
- Напитки
- Готовые продукты
Какие задачи решает
- Сформировать или скорректировать вкусовой профиль
- Заменить дорогой ингредиент
- Стабилизировать и усилить цвет продукта
- Снизить содержание соли без потери вкуса
- Перевести рецептуру в Clean Label
- Разработать индивидуальный вкус
Как мы помогаем
- 1Уточняем продукт, технологию и требования к готовому изделию
- 2Подбираем ингредиент или альтернативу под задачу и оборудование
- 3Предоставляем спецификации, документы и, при необходимости, образцы
- 4Организуем поставку и сопровождаем внедрение
Нужен вкусовой профиль под ваш продукт?
Опишите продукт и желаемый вкус — подберём ароматизатор, краситель или комплексную вкусовую систему.